“大便干燥”就一定是大便干因为体内有热吗？有些朋友出现大便干燥难解的时候会去喝一些以“苦寒”药物为主要成分的“清肠茶”以达到泻下的目的，他们其中的豫健药膳一些人成功了，而另一些人，中医虽然这次大便解下来了，坊也但不喝“清肠茶”的血虚日子，大便依旧难解，大便干这是豫健药膳为什么呢？

因为他们不是体内“热盛”，而是中医“阴亏血少”！就好比想要船行进就必须有水一样，坊也如果体内的血虚“水”少了，大便又怎会乖乖地运行出肠道呢？

阴亏血少型便秘

主要表现为大便干结，排出困难，豫健药膳面色萎黄无华，中医头晕健忘，坊也心悸气短，血虚口唇色淡。

这类人群的治疗应当以养血润燥为主，比较适合的药膳有以下几款：

首乌红枣粥

材料：何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。

制作：先将何首乌水煎取药汁，再与红枣、粳米共同煮粥，粥成加入冰糖，溶化后服食。

此药膳适用于阴血两虚的人群。

百合汤

材料：百合50克，蜂蜜适量。

制作：百合加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。

此药膳适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。

芝麻粥

材料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

制作：芝麻仁放热锅内炒熟，然后粳米加水，煮至八成熟时，放入芝麻仁、蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每天2次，分做早、晚餐。

蜂蜜麻油冲蛋花

材料：蜂蜜30克，麻油15克，鸡蛋2个。

制作：水烧沸，打入鸡蛋呈蛋花汤，用此汤冲蜂蜜、麻油，搅匀。每日1剂，每剂吃2次，连服数日。

此药膳适用于阴虚便秘的人群。

木耳海参炖猪肠

材料：木耳15克，海参30克，猪大肠150克，盐、酱油、味精各少许。

制作：猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，入调料。吃木耳、海参、大肠，饮汤。

文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》，李杰、尹日新主编，湖北科学技术出版社出版。

作者：书小言